Willem Quaak de trotse eigenaar van Akkerbouwbedrijf én Quaak Potato samen met vrouw Elvira en kinderen. Het bedrijf teelt verschillende soorten gewassen; suikerbieten, tuinbonen, tarwe, luzerne en uiteraard onze aardappelen met passie geteeld, verzorgd én geoogst niet alleen door Willem maar samen met het personeel; Leendert goedegeburen, Kees andriesse, Jan vroegop Zij hebben het net als Willem het hele jaar druk om de gewassen zo gezond mogelijk af te leveren bij de afnemers.
